A Epinal, Metro valorise les producteurs locaux
Le magasin de gros s'engage à valoriser la production agricole française auprès des restaurateurs
Ce jeudi matin, la bonne humeur régnait au magasin de gros, Metro Epinal. Le magasin a décidé d’inciter ses clients à utiliser les produits locaux et hexagonaux. Une journée « origine France » était organisée pour mettre en valeur les produits des agriculteurs français.
Le magasin de gros Metro a signé une charte origine France et a souhaité organiser une journée pour célébrer cette charte destinée à favoriser la production française dans la restauration indépendante. Ce jeudi, l’ambiance était gourmande au magasin Metro d’Epinal.
Des dégustations
Pour faire découvrir les produits, le magasin Metro Epinal proposait des assiettes de dégustation avec de la viande locale (Domaine du Haut Jardin), du poisson (avec le traiteur le Comptoir) et des viennoiseries réalisées avec la fédération des artisans boulangers-pâtissiers des Vosges.
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