Agromousquetaires investit dans un élevage porcin
Le pôle industriel du groupement des mousquetaires a investi 40% dans le développement d’une ferme porcine en Bretagne. L’enjeu ? Imaginer une troisième voie pour l’élevage porcin et privilégier un approvisionnement local.
Opérationnelle depuis le début de l’année 2021, la ferme Ker Angel située à Broons dans les Côtes d’Armor est conduite par Laurent Dartois. Avec une capacité d’élevage de 300 truies et de 8000 porcelets par an, l’exploitation est conçue autour de 4 bâtiments principaux.
La Ferme de Ker Angel expérimente un nouveau mode d’élevage conduit sans antibiotiques dès la naissance des animaux, sans castration à vif des mâles entiers (la réglementation l’interdira à partir du 1er janvier 2022), sans caudectomie, ni épointage des dents. Les animaux nourris avec des céréales issues d’exploitations céréalières jouxtant la ferme de Ker Angel sont élevés sur paille à partir de 70 jours.
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