Biocoop – Cette entreprise va composter les couches des bébés parisiens pour en faire du terreau

Les Alchimistes vous connaissez ? C’est une jeune entreprise française spécialisée dans le recyclage des déchets et notamment les biodéchets urbains. A ce jour, ils recyclent déjà plus de 1500 tonnes de biodéchets à Paris qu’ils transforment en compost vendu exclusivement au Biocoop de Tolbiac (13ème arrondissement).

Le prochain objectif des Alchimistes sera de récupérer les 11 millions de couches pour bébé jetées à Paris intra-muros pour en faire du compost. A terme l’objectif de la ville de Paris étant d’éviter les circuits longs des déchets vers des incinérateurs en banlieue et de privilégier le recyclage et le compostage au plus près de la capitale.

Des composteurs électromécaniques sont déjà installés à L ‘Ile-saint-Denis et Paris, un nouvel appareil devrait bientôt arriver à Stains (93). A l’heure actuelle ces composteurs d’un nouveau genre permettent de fournir un compost ultra-riche en moins de 6 semaines, et sans aucune nuisance olfactive. Les biodéchets sont récupérés dans des restaurants d’entreprises, dans les magasins du réseau Biocoop et même à la cuisine du célèbre restaurant le Georges-V qui s’est engagé avec les Alchimistes.