Elsy fait ses premiers pas chez Franprix et Monoprix

Repéré le 02 novembre 2020
Brouillon auto

La jeune marque de confiseries chocolatées s'est fait une place dans les devants de caisse de près de 400 supermarchés. Elsy fait partie des start-up accompagnées par le programme Services for Equity du groupe Casino.

Pour vendre ses confiseries en devant de caisse des supermarchés, les places sont très prisées. C’est le pari réussi d’Elsy, une marque lancée seulement en février 2020 par Capucine Razou, jeune entrepreneuse passionnée d’alimentation santé.

Elaborées en Bretagne et dans le Lot-et-Garonne par deux partenaires industriels, ces billes chocolatées, sont composées de riz complet et de lentilles bio. Elles ont commencé depuis cet automne une carrière commerciale dans 180 magasins Franprix et 190 Monoprix, deux enseignes du groupe Casino.

Un crowdfunding réussi

« J’ai eu la chance d’intégrer le programme Services for Equity de Casino, un dispositif par lequel le distributeur prend une participation minoritaire dans des start-up de la Foodtech en échange d’un accompagnement dédié », explique la fondatrice d’Elsy qui mène son projet en solo . Pour bénéficier du dispositif, les jeunes pousses doivent obtenir l’accord de trois acheteurs des enseignes Franprix, Monoprix et Monop’.

Ce fut le cas d’Elsy dont le projet correspond aux attentes de ces distributeurs à la recherche de marques alternatives, plus saines que les produits standards. Avec ses billes « de 65 à 90 % moins sucrées » que celles des grandes marques concurrentes, conditionnées en emballage recyclable,

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Lire l'article en entier Source : Les Echos Auteur : Bruno ASKENAZI Date source : 2 novembre 2020