Le caviste Nicolas teste la consigne… comme autrefois

Repéré le 25 mars 2019

La consigne fait son retour chez quarante-six cavistes Nicolas parisiens. C'est un vin biologique Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine 2017 qui inaugure le retour de cette pratique qui pourrait revenir au goût du jour.

La consigne revient dans 46 Nicolas parisiens, et cela à partir du 29 octobre.
C’est un vin bio, le Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine 2017, proposé dans une bouteille éco-conçue, qui inaugure le retour de cette pratique durable. Participant à l’économie circulaire, la consigne présente un double avantage pour la protection de l’environnement : chaque bouteille consignée peut être réutilisée jusqu’à vingt-huit fois, permettant ainsi de réduire le nombre de déchets produits. Nettoyer et réembouteiller des flacons consignés, c’est aussi économiser 30% d’eau et 75% d’énergie par rapport au recyclage du verre brisé, selon les calculs du caviste.
[…]
Lire l'article en entier Source : LSA Auteur : Sylvie Leboulenger Date source : 30 octobre 2018