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Monoprix lance son foodcourt à Cap 3000 Saint-Laurent du Var

Repéré le 14 octobre 2019

Monoprix, l’enseigne du Groupe Casino présente à travers 800 magasins et 21 000 collaborateurs, annonce l’ouverture d’un magasin d’un nouveau genre de 2600 m² au sein du plus grand centre commercial vue mer de la Côte d’Azur, Cap 3000.

Au cœur de ce dernier, sous la fraîcheur d’une pergola, un food-court de plus de 400 m² propose 80 places assises dédiées à la consommation sur-place. Après Carrefour et son concept fast-casual Bon Appétit, c’est au tour de Monoprix de renforcer la place donnée à la restauration sur-place. Le nouveau magasin intègre en effet un espace food-court dédié à la restauration et plusieurs stands (traiteur, cuisine grecque, espagnole, sushis) avec préparation des produits à emporter ou consommer sur place.

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Promouvoir le goût des bonnes choses

Afin de répondre aux exigences de sa clientèle en quête d’une consommation responsable, un rayon vrac 100% Bio d’environ 160 références a été imaginé dans un espace singulier, proposant des conseils et astuces avec une mise à disposition de contenants recyclables ou de livres de pédagogie.

« Ce magasin est le reflet d’une expérience qui s’adapte aux nouvelles valeurs de consommation. Monoprix renforce la place donnée à la restauration sur-place, au local, au responsable…», Maguelone Paré, Directrice Innovation et Concept.

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Lire l'article en entier Source : AC Franchise Date source : 13 octobre 2019
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