U Commerçants autrement – Comment éviter la poubelle aux invendus et améliorer son bilan carbone

Repéré le 25 avril 2022
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L’application Too good to go vient d’être retenue dans la liste des “100 entreprises les plus influentes” dans le monde par le magazine Time. Un succès que confirme notre reportage dans l’Ain où des enseignes peuvent écouler leurs invendus pour diminuer leur empreinte carbone et des particuliers lutter contre le gaspillage en faisant de bonnes affaires.

David Bouchard, directeur adjoint d’un magasin Super U a vendu 1 000 paniers sur l’application Too good to go. Ce qui permet au magasin de ne plus jeter les invendus, selon lui.

Leader dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et téléchargée par 11 millions de Français, l’application Too good to go s’est aussi fait une place dans l’Ain. Nous sommes allés à la rencontre de commerçants et d’utilisateurs, dans le secteur de Montluel, à une vingtaine de kilomètres au nord-est de Lyon.

 

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Lire l'article en entier Source : Le Journal de Saône et Loire Auteur : Amandine Eymes Date source : 20 avril 2022