Unibail Rodamco Westfield : L’agriculture urbaine pour des actifs plus écologiques et durables

Repéré le 13 janvier 2019

En juin 2018, Unibail-Rodamco-Westfield a ouvert la première la ferme urbaine sur le toit d'un centre de shopping en France, grâce à un partenariat entre Sous Les Fraises et la plateforme d'open innovation du Groupe.

Farmhouse So Ouest est une ferme de 270 m² – qui sera étendue à 600 m² en 2019 – située sur le toit du centre So Ouest (Levallois-Perret). Légumes, fruits et plantes y sont produits en agriculture verticale, sans herbicide, pesticide ni engrais, conformément aux principes de la permaculture. Depuis l’ouverture en juin, plus d’une tonne de fruits et légumes ont été récoltés : tomates, basilic, menthe, fraises, poivrons, piments, kale et thym. Ces produits sont vendus directement dans une boutique éphémère installée dans le centre de shopping.

Le Groupe a entamé une collaboration avec Sous Les Fraises il y a deux ans, séduit par son concept innovant. La startup promeut une approche circulaire de la production et de la consommation : l’irrigation se fait grâce à un système en circuit fermé qui recycle l’eau de pluie pour alimenter les plantes et la production est vendue en circuit court qui évite le transport de longue distance.

A travers ce partenariat, Unibail-Rodamco-Westfield réintroduit la nature dans les espaces urbains. En ligne avec notre stratégie RSE Better Places 2030, nous créons des actifs plus écologiques et durables, dans le respect de l’environnement.

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Lire l'article en entier Source : Zone Bourse Date source : 9 janvier 2019