Valenciennes Les courses en vrac, garanties sans emballage

Repéré le 03 avril 2019

Du vrac, rien que du vrac. Installée depuis près d’un an à Valenciennes, l’épicerie Day by Day s’inscrit dans la mouvance du « zéro déchet ».

Ouvert depuis près d’un an, rue Delsaux, à Valenciennes, Day by Day s’est constitué sa petite clientèle de fidèles. Ceux qui mettent les pieds pour la première fois dans le magasin de vrac se repèrent de loin. Pour comprendre comment ça marche, ils s’en remettent en général assez rapidement au gérant.

Ça tombe bien : après quinze années passées dans le monde de l’industrie, trois à tenir le bar du TSBV, une incursion dans la communication qui l’a moyennement convaincu, c’est justement ce que recherchait François Linquette, « le contact avec les…

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Lire l'article en entier Source : La Voix du Nord Auteur : Sébastien Chédozeau Date source : 10 mars 2019